伝統の豆腐を、次の時代へ。
久留米で受け継がれる、豆腐の味。

佐久間商店は、久留米市青果市場内(市場店)と岩田屋久留米店(地下1階)にて、豆腐・惣菜・弁当を毎日販売しています。 昔ながらの製法を大切にしながら、「豆腐屋の最先端」を目指し、商品づくりを続けています。

TEL:0942-34-2121
FAX:0942-34-2122

佐久間商店について

「祖父母の豆腐屋を、もう一度地域の誇りに。」

佐久間商店は、祖父母の代から続く豆腐屋です。
一度は廃業寸前まで追い込まれましたが、孫である店主が事業を引き継ぎ、ゼロから再建してきました。

豆腐の基本を守りながら、惣菜・弁当・冷凍商品開発まで、豆腐屋の可能性を広げ続けています。

毎日つくる、新鮮な豆腐

大豆の旨味と香りを活かした、やさしい味わい。

豆腐屋だからできる惣菜と弁当

身体にやさしい商品づくりを大切にしています。

毎日食べても飽きない味

派手さよりも「また食べたくなる味」を追求。

人気商品

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雅豆腐

雅豆腐(MIYABI)

なめらかで上品。佐久間商店の“顔”になる豆腐。

ざる豆腐

ざる豆腐

大豆の甘みがダイレクト。まずは塩だけで。

日替わり弁当

日替わり弁当(豆腐料理入り)

豆腐屋ならではの惣菜が主役。毎日変わる楽しみ。

手造りおでん

手造りおでん

季節の定番。しみしみの旨さでリピーター多数。

高野豆腐

高野豆腐

じゅわっと染みる、やさしい味。あと一品に。

酸辣湯

酸辣湯(豆腐たっぷり)

体が温まる人気メニュー。豆腐たっぷりの一杯。

濃厚胡麻豆腐

濃厚胡麻豆腐

もっちり濃厚。食卓を少し贅沢に。

揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐

外はカリッと香ばしく、中はとろける食感。おかずにもおつまみにも。

最新情報

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Instagram:@to_fu_ya_miyabi
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店舗案内

市場店 外観

市場店(久留米市青果市場内)

住所
福岡県久留米市2631番地
営業時間
6:00〜14:00
定休日
水曜・日曜・祝日
岩田屋久留米店 売場

岩田屋久留米店(地下1階)

住所
福岡県久留米市天神町1-1 岩田屋久留米 地下1階
営業時間
10:00〜19:00
定休日
なし

法人・業務用のお客様へ

佐久間商店では、法人様向けに下記の対応が可能です。保育園、病院、施設、企業様など、ご要望に応じて最適な商品をご提案いたします。

  • 弁当・惣菜の定期納品
  • 大口注文・イベント対応
  • 冷凍・真空パック商品の卸販売(準備・開発中)
  • 催事・実演販売対応
法人のご相談はお電話・FAXで承ります
内容を伺い、最適な提案をいたします。

よくある質問(FAQ)

予約なしでも購入できますか?

はい、可能です。ただし人気商品は売り切れる場合があります。

弁当は当日でも注文できますか?

状況により対応可能です。確実なご予約は前日までをおすすめします。

大口注文は可能ですか?

はい。法人様、イベント用など大量注文も対応可能です。

法人取引や卸はできますか?

可能です。内容に応じてご提案いたしますので、お問い合わせください。

お問い合わせ

ご予約・商品のお問い合わせはお電話またはFAXで承ります。

電話

0942-34-2121

タップで発信できます。

FAX

0942-34-2122

ご注文内容を記載して送信ください。

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